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驴血是什么颜色的?谢谢了,大神帮忙啊
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驴血是什么颜色的?谢谢了,大神帮忙啊
▼优质解答
答案和解析
楼主您好很高兴回答你的问题,通常动物的血都是红色的,驴的血也是如此.是一种暗红色. 相关资料如下仅供参考. 驴血口感很好但有人不太喜欢那味,血清凝固后就是你们吃的白血,吃起来更爽滑,口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成,白血球、红血球、血小板是有形成分,血清是血液中的无形成分.颜色微黄,透亮.血清的基本成分是水,水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素等营养成分,也溶有人体代谢产物.医学上是离心分离的,这个驴血我还真不清楚,可能是加热破坏红细胞吧. 洛阳的驴肉汤就是这样!像豆腐一样!
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