为什么泡泡用手碰了就会破?请问一楼为什么用手碰，水的张力就会被破坏？

Question

为什么泡泡用手碰了就会破?
请问一楼 为什么用手碰，水的张力就会被破坏？

Answer 1

泡泡形成的原因：泡泡是由于水的表面张力而形成的.这种张力是物体受到拉力作用时,存在于其内部而垂直于两相邻部分接触面上的相互牵引力.水面的水分子间的相互吸引力比水分子于与空气之间的吸引力强.这些水分子就像被黏在一起一样.但如果水分子之间过度黏合在一起,泡泡就不易形成了.肥皂“打破”了水的表面张力,它把表面张力降低到只有通常状况下的1/3,而这正是吹泡泡所需的最佳张力.
减缓泡泡消失的方法：水的蒸发很快,水蒸发时,泡泡表面一破,泡泡就消失了,因此,在泡泡溶液里必须加进一些物质,防止水的蒸发,这种具有收水性的物质叫做吸湿物.甘油是一种吸湿液体,它与水形成了一种较弱的化学黏合,从而减缓了水的蒸发速度.肥皂水的调配会影响吹泡泡的效果.一般,以二份洗碗精加6份水调出的肥皂水即可使用.若欲使泡泡持久,则配方改为2份洗碗精加6份水及1至4份的甘油.
对于普通的泡泡,用手碰泡泡时,手的水份吸引泡泡上的水分子,破坏了泡泡的表面张力,所以就会破开.