最近闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了雕白粉。雕白粉是一种常见的漂白剂，其化学式为NaHSO2·CH2O·2H2O，可用Na2S2O4(联二亚硫酸钠，由Zn还原
最近闹得沸沸扬扬的“毒粉丝事件”，是粉丝中掺入了雕白粉。雕白粉是一种常见的漂白剂，其化学式为 NaHSO 2 · CH 2 O · 2H 2 O ，可用 Na 2 S 2 O 4 ( 联二亚硫酸钠，由 Z n 还原 Na 2 SO 3 生成 ) ， NaOH 、 CH 2 O 反应生成。下列说法正确的是 ( )
A ．雕白粉的毒性来自于 HCHO
B ．雕白粉的毒性来自于 NaHSO 2
C ．雕白粉的漂白作用来自于 HCHO
D ．雕白粉的漂白作用是由于 NaHSO 2 是强氧化剂
提示：
雕白粉实际上是一种印染行业使用的还原剂，性能稳定，化学式为HOCHNa＋，也写做NaHSO2·HCHO·2H2O，它是HCHO与联二亚硫酸钠的加成产物，即Na2S2O4＋2HCHO＋4H2O→NaHSO2·HCHO·2H2O＋NaHSO3·HCHO＋H2O。由于雕白粉比Na2S2O4稳定和价廉，故一些不法之徒用它来做食品漂白剂，其毒性主要来自于HCHO，漂白作用来自于NaHSO2，但它不是强氧化剂。
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