水煮沸都,我看见有写气泡冒上来,请问那些气泡是什么?是从水底冒上来的一个个气泡,到了水面上来就爆开了再探讨一下:溶解氧有那么多吗?我看到的是:只要不停止加热,水将一直沸腾下去(除

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水煮沸都,我看见有写气泡冒上来,请问那些气泡是什么?
是从水底冒上来的一个个气泡,到了水面上来就爆开了
再探讨一下:溶解氧有那么多吗?我看到的是:只要不停止加热,水将一直沸腾下去(除非水全部蒸发光了```).但如果是水蒸气的话,又怎么解释气泡呢?

▼优质解答

答案和解析

二楼…………不评价了,省得争端……
很明显,那就是水蒸气,因为烧水的时候热源都是在下面的,所以下层水比较热,在快烧开的时候下层水基本都是在沸点左右了,水自然就会沸腾变成气态,因为比液态水轻,所以上浮到水面,破裂,其中的水蒸气就会进入空气中.但是当那些水蒸气跑到离水壶比较远的位置的时候,温度就降下来了,所以部分水蒸气又会重新液化,变成空气中的小液滴,也就是我们经常见到的雾状水蒸气

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