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请看如图一家三口的对话.回答下列问题:(1)吃饭应该细嚼慢咽的道理是:主要有利于口腔对食物的作用.(2)牙齿、舌和唾液的作用有没有区别?答:.(3)唾液里的酶
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请看如图一家三口的对话.回答下列问题: (1)吃饭应该细嚼慢咽的道理是:主要有利于口腔对食物的______作用. (2)牙齿、舌和唾液的作用有没有区别? 答:______. (3)唾液里的酶能将部分淀粉转变成______. ![]() |
▼优质解答
答案和解析
(1)唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间,因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽,以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化成麦芽糖;如果狼吞虎咽,则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用,就随食物一起进入胃中,不利于胃肠对食物的消化.因此吃饭应该细嚼慢咽的道理是:主要有利于口腔对食物的消化作用. (2)牙齿的咀嚼、舌的搅拌,可以将食物和消化液充分混合,这是物理性消化;唾液中含有唾液淀粉酶能把淀粉消化为麦芽糖,属于化学性消化.所以牙齿、舌和唾液的作用有区别. (3)唾液中含有唾液淀粉酶能把淀粉消化为麦芽糖,因此唾液里的酶能将部分淀粉转变成麦芽糖. 故答案为: (1)消化; (2)有; (3)麦芽糖. |
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