咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式如下图所示。下列有关咖啡酸的说法中，不正确的是()A．咖啡酸分子中的所有原子可能共平面B．咖啡酸可以发生还原、酯化

Question

咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式如下图所示。下列有关咖啡酸的说法中，不正确的是(    )

A．咖啡酸分子中的所有原子可能共平面

B．咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应

C．1 mol咖啡酸可与4 mol Br ₂ 发生反应

D．1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗1 mol的NaOH

Answer 1

D

判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有2个酚羟基、1个碳碳双键和1个羧基。所以和氢气加成可消耗氢气4mol，与氢氧化钠反应需要3mol，因此BC正确，D不正确。由于苯环和双键是共面的，所以分子中的原子有可能都在同一平面上，A正确，答案选D。