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打鸡蛋汤时的淀粉要在什么时候放才好?
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打鸡蛋汤时的淀粉要在什么时候放才好?
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答案和解析
先切点黄瓜片 和西红柿片 放到盆里
起火 锅里放少许油 放入葱花 闻到香味 加开水或高汤 加盐 和其他调味料 (最好不要放味精,因为鸡蛋里含)烧开后 加水淀粉( 适量 太多就不好喝了)再开后倒入搅好的鸡蛋液 转圈的倒 大约3-5秒后 用勺子推锅底 动作要轻 然后点少许香油 即可 倒入装黄瓜的盆
起火 锅里放少许油 放入葱花 闻到香味 加开水或高汤 加盐 和其他调味料 (最好不要放味精,因为鸡蛋里含)烧开后 加水淀粉( 适量 太多就不好喝了)再开后倒入搅好的鸡蛋液 转圈的倒 大约3-5秒后 用勺子推锅底 动作要轻 然后点少许香油 即可 倒入装黄瓜的盆
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