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以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,一个是淀粉的什么过程?另一个是酒精的什么过程?
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以淀粉为原料酿酒,需经过两个主要过程,一个是淀粉的什么过程?另一个是酒精的什么过程?
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答案和解析
淀粉的水解过程,酒精的发酵过程
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