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制作柠檬汽水(精致版)作文
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制作柠檬汽水(精致版) 作文
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答案和解析
今天,科学老师让我们回家做一杯柠檬汽水。
回到家后,我先把准备材料拿了出来,凉开水、柠檬、透明玻璃杯、糖、小苏打、勺子。开始制作了,我往杯子里倒了200ml的凉开水,然后往里放了两勺糖,接着,我把事先切好的半个柠檬往杯里挤汁。这时杯子里的水变成了淡乳白色,我用勺子在杯子里搅了搅,还装了一点尝了尝,好好味道,酸甜刚好,不过就是还缺少一点汽水的味道。哈哈!万事俱备,只欠东风。最后,我往杯子里放了满满一大勺的小苏打,这时奇迹出现了,杯子里立刻冒起了无数的小泡泡,泡泡还溢出杯子外面了,慢慢的泡泡少了,杯子里的水此时也变成了淡黄色。我想:这汽水一定很好喝,我忙拿起勺子盛了一点试试。哇!什么味道嘛?刚才没有放小苏打时的味道不是刚刚好的吗?为什么现在就变味了呢?而且为什么放了小苏打以后水里会冒起小泡泡呢?于是我决定上网查查究竟。小苏打是一种易溶于水中的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用,释放出二氧化碳,在酸性液体中反应更快,气泡就是二氧化碳,哦!杯子里的泡泡就是二氧化碳搞的鬼呀。这个疑团解开了,我接着去解决放了小苏打以后,味道为什么要变怪的疑团。通过查找资料后,我恍然大悟,原来在使用小苏打的时候,要控制用量,一般在1%—2%之间,不宜过多,否则会有苦涩味。刚才我就是放多了小苏打,做汽水还要有这么多的讲究。好!我决定再做一次,这次我挤了一个柠檬的汁,水没有变,糖多放了半勺,放小苏打的勺子换成了放盐的小勺,我只往里面放了小平勺的小苏打,这次应该没有问题了吧?我用勺子盛了一点尝了一下,刚尝完,我就把勺子丢下了,捧起杯子喝了起来。我成功了!
通过这次制作柠檬汽水,不仅让我掌握了一门绝活,还让我懂得了一个道理:做什么事情,一定要有个科学的学习态度,要认真、严谨。而且就算是失败了,也不要轻言放弃,只要坚持就一定能成功。
回到家后,我先把准备材料拿了出来,凉开水、柠檬、透明玻璃杯、糖、小苏打、勺子。开始制作了,我往杯子里倒了200ml的凉开水,然后往里放了两勺糖,接着,我把事先切好的半个柠檬往杯里挤汁。这时杯子里的水变成了淡乳白色,我用勺子在杯子里搅了搅,还装了一点尝了尝,好好味道,酸甜刚好,不过就是还缺少一点汽水的味道。哈哈!万事俱备,只欠东风。最后,我往杯子里放了满满一大勺的小苏打,这时奇迹出现了,杯子里立刻冒起了无数的小泡泡,泡泡还溢出杯子外面了,慢慢的泡泡少了,杯子里的水此时也变成了淡黄色。我想:这汽水一定很好喝,我忙拿起勺子盛了一点试试。哇!什么味道嘛?刚才没有放小苏打时的味道不是刚刚好的吗?为什么现在就变味了呢?而且为什么放了小苏打以后水里会冒起小泡泡呢?于是我决定上网查查究竟。小苏打是一种易溶于水中的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用,释放出二氧化碳,在酸性液体中反应更快,气泡就是二氧化碳,哦!杯子里的泡泡就是二氧化碳搞的鬼呀。这个疑团解开了,我接着去解决放了小苏打以后,味道为什么要变怪的疑团。通过查找资料后,我恍然大悟,原来在使用小苏打的时候,要控制用量,一般在1%—2%之间,不宜过多,否则会有苦涩味。刚才我就是放多了小苏打,做汽水还要有这么多的讲究。好!我决定再做一次,这次我挤了一个柠檬的汁,水没有变,糖多放了半勺,放小苏打的勺子换成了放盐的小勺,我只往里面放了小平勺的小苏打,这次应该没有问题了吧?我用勺子盛了一点尝了一下,刚尝完,我就把勺子丢下了,捧起杯子喝了起来。我成功了!
通过这次制作柠檬汽水,不仅让我掌握了一门绝活,还让我懂得了一个道理:做什么事情,一定要有个科学的学习态度,要认真、严谨。而且就算是失败了,也不要轻言放弃,只要坚持就一定能成功。
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