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(2005•杨浦区一模)用纯净的糖、脂肪、蛋白质,加入矿物质和水,配成纯化饲料培养大白鼠,同时甲、乙两组先后分别加入牛乳进行实验.结果如图.请根据实验结果分析,纯化饲料中不
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(2005•杨浦区一模)用纯净的糖、脂肪、蛋白质,加入矿物质和水,配成纯化饲料培养大白鼠,同时甲、乙两组先后分别加入牛乳进行实验.结果如图.请根据实验结果分析,纯化饲料中不具有而牛乳中具有的营养成分是( )
A.蛋白质
B.氨基酸
C.脂肪
D.维生素
A.蛋白质
B.氨基酸
C.脂肪
D.维生素
▼优质解答
答案和解析
通过对比分析加入牛乳喂养的体重增加,不加牛乳喂养的体重不增加或体重减轻,说明牛乳中含有生长所必须的成分,根据选项,A蛋白质、B氨基酸(蛋白质水解的产物)、C脂肪在纯化饲料中都含有,只有维生素在纯化饲料中不含有,所以纯化饲料中不具有而牛乳中具有的营养成分是维生素.
故选:D.
故选:D.
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