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在高原地带生火煮鸡蛋,由于气压低,使水的沸点低,鸡蛋不易煮熟.可采用下列哪种做法改善此情况()A.多加些水B.架空柴火,使火烧的更旺C.盖严锅盖D.在水中加些食盐
题目详情
在高原地带生火煮鸡蛋,由于气压低,使水的沸点低,鸡蛋不易煮熟.可采用下列哪种做法改善此情况( )
A.多加些水
B.架空柴火,使火烧的更旺
C.盖严锅盖
D.在水中加些食盐
A.多加些水
B.架空柴火,使火烧的更旺
C.盖严锅盖
D.在水中加些食盐
▼优质解答
答案和解析
A、多加些水,不能改变水的沸点,故错误;
B、架空柴火,使火烧的更旺,不能改变水的沸点,故错误;
C、盖严锅盖,不能使气压升高,增大水的沸点,故错误;
D、在水中加些食盐,可使水溶液的沸点升高,而将鸡蛋煮熟,正确;
故选D.
B、架空柴火,使火烧的更旺,不能改变水的沸点,故错误;
C、盖严锅盖,不能使气压升高,增大水的沸点,故错误;
D、在水中加些食盐,可使水溶液的沸点升高,而将鸡蛋煮熟,正确;
故选D.
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