早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

(2006•广东)蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质.下列叙述正确的是()A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主C.三大营养物质是人

题目详情
(2006•广东)蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质.下列叙述正确的是(  )

A.植物性食物含有齐全的必需氨基酸
B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主
C.三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质
D.胰岛素缺乏时,可能出现高血脂
▼优质解答
答案和解析
A、人体必需的氨基酸有8种,植物性食物中含有的必需氨基酸一般不全,动物性食物含有齐全的必需氨基酸,A错误;
B、蛋白质是细胞的组成成分,所以儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主,B正确;
C、三大营养物质中,糖类是人体内主要能量来源,脂肪是贮存物质,C错误;
D、胰岛素是人体降低血糖浓度的一类激素,缺乏时,可能出现高血糖,D错误.
故选:B.