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人体必须从外界环境中摄取各种现成的营养物质来维持生命.请回答下列有关问题.(1)所摄取的营养物质中,不作为能源物质的是等;同质量下,贮能最多的物质是;糖类中,作
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人体必须从外界环境中摄取各种现成的营养物质来维持生命.请回答下列有关问题.
(1)所摄取的营养物质中,不作为能源物质的是 ___ 等;同质量下,贮能最多的物质是 ___ ;糖类中,作为细胞主要能源物质的是 ___ .
(2)人体内最大的消化腺是 ___ .不含有消化酶的消化液是 ___ .
(3)大部分营养物质在小肠内被吸收,与该功能相适应的小肠的结构特点是… ___
①小肠粘膜有皱襞,其表面有很多绒毛②小肠腺分泌的消化液中有多种消化酶③粘膜上皮细胞游离面有微绒毛突起④胰腺分泌的消化液进入小肠⑤小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
A.①③⑤B.①④⑤C.②④⑤D.①②③
(4)从人体消化道中获得A、B、C三种酶,已知A、B、C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0,在适宜条件下,将三种酶液分别与淀粉混合,结果汇总如图甲;将三种酶液分别与蛋清混合,结果汇总如图乙;将三种酶液分别与多肽混合,结果汇总如图丙.
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①根据实验结果推测,A、B、C三种酶分别为 ___ 、 ___ 、 ___ .
②A、C酶分别由 ___ 和 ___ 分泌.
(1)所摄取的营养物质中,不作为能源物质的是 ___ 等;同质量下,贮能最多的物质是 ___ ;糖类中,作为细胞主要能源物质的是 ___ .
(2)人体内最大的消化腺是 ___ .不含有消化酶的消化液是 ___ .
(3)大部分营养物质在小肠内被吸收,与该功能相适应的小肠的结构特点是… ___
①小肠粘膜有皱襞,其表面有很多绒毛②小肠腺分泌的消化液中有多种消化酶③粘膜上皮细胞游离面有微绒毛突起④胰腺分泌的消化液进入小肠⑤小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
A.①③⑤B.①④⑤C.②④⑤D.①②③
(4)从人体消化道中获得A、B、C三种酶,已知A、B、C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0,在适宜条件下,将三种酶液分别与淀粉混合,结果汇总如图甲;将三种酶液分别与蛋清混合,结果汇总如图乙;将三种酶液分别与多肽混合,结果汇总如图丙.
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①根据实验结果推测,A、B、C三种酶分别为 ___ 、 ___ 、 ___ .
②A、C酶分别由 ___ 和 ___ 分泌.
▼优质解答
答案和解析
(1)人体从外界环境摄取的营养物质中,水、无机盐、维生素、膳食纤维不能为人体生命活动提供能量;相同质量的条件下,脂肪是含能量最多的化合物,是良好的储能物质;糖类的主要的能源物质,细胞的主要能源物质是糖类.
(2)人体最大的消化腺是肝脏,肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶,只是对脂肪起乳化作用.
(3)小肠是消化和吸收的主要场所,小肠与消化和吸收相适应的结构特点是:小肠粘膜有皱襞,其表面有很多绒毛,增大消化和吸收的面积,膜上皮细胞游离面有微绒毛突起,增大吸收面积,小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,有利于营养物质的吸收和运输.
(4)①分析甲图可知,C可以使淀粉水解,C为淀粉酶,分析乙图可知,A酶使蛋白质水解,A是蛋白酶,分析乙图可知,B能使肽链水解,B是肽酶;A、B、C是从人体消化道中获得三种酶,且C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0,因此A、B、C三种酶分别为胃蛋白酶、肠肽酶、唾液淀粉酶.
②胃腺分泌胃蛋白酶,唾液腺分泌唾液淀粉酶.
故答案为:
(1)水、无机盐、维生素、膳食纤维 脂肪 葡萄糖
(2)肝脏 胆汁
(3)A
(4)①胃蛋白酶 肠肽酶 唾液淀粉酶
②胃腺 唾液腺
(2)人体最大的消化腺是肝脏,肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶,只是对脂肪起乳化作用.
(3)小肠是消化和吸收的主要场所,小肠与消化和吸收相适应的结构特点是:小肠粘膜有皱襞,其表面有很多绒毛,增大消化和吸收的面积,膜上皮细胞游离面有微绒毛突起,增大吸收面积,小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,有利于营养物质的吸收和运输.
(4)①分析甲图可知,C可以使淀粉水解,C为淀粉酶,分析乙图可知,A酶使蛋白质水解,A是蛋白酶,分析乙图可知,B能使肽链水解,B是肽酶;A、B、C是从人体消化道中获得三种酶,且C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0,因此A、B、C三种酶分别为胃蛋白酶、肠肽酶、唾液淀粉酶.
②胃腺分泌胃蛋白酶,唾液腺分泌唾液淀粉酶.
故答案为:
(1)水、无机盐、维生素、膳食纤维 脂肪 葡萄糖
(2)肝脏 胆汁
(3)A
(4)①胃蛋白酶 肠肽酶 唾液淀粉酶
②胃腺 唾液腺
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