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在鉴定“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中,需要用到显微镜的是鉴定()A.还原糖B.脂肪C.蛋白质D.全都要

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在鉴定“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中,需要用到显微镜的是鉴定(  )

A.还原糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.全都要
▼优质解答
答案和解析
A、用斐林试剂鉴定还原糖时,不需要使用显微镜,A错误;
B、鉴定脂肪实验中,若观察的是子叶切片中的脂肪颗粒,则需要使用显微镜,B正确;
C、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,不需要使用显微镜,C错误;
D、根据ABC的分析可知,B项脂肪的鉴定需要使用显微镜,D错误.
故选:B.
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