下列关于酶的叙述,正确的是()A.发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快C.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用D.
下列关于酶的叙述,正确的是( )
A. 发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性
B. 用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快
C. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用
D. 洗衣时,加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性
B、用果胶酶澄清果汁时,温度适宜时酶活性最高,故最适温度时澄清速度最快,B错误;
C、多酶片中含有消化酶,故口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用,C正确;
D、洗衣时,加少许白醋后会使pH降低,会使加酶洗衣粉中酶的活性降低,D错误.
故选:C.
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