生化物质代谢脂类为什么不可以转化成氨基酸?脂肪的甘油部分可以转化为非必须氨基酸,然后脂酸可以氧化为乙酰辅酶A在三羧酸循环中也转化成氨基酸呀,既然甘油和脂酸各自都可以,那么为

Question

生化物质代谢 脂类为什么不可以转化成氨基酸?
脂肪的甘油部分可以转化为非必须氨基酸,然后脂酸可以氧化为乙酰辅酶A在三羧酸循环中也转化成氨基酸呀,既然甘油和脂酸各自都可以,那么为什么说脂类不能转化成氨基酸呢?脑子被物质代谢弄糊涂了.

Answer 1

对人来说,二碳与三碳之间有一道鸿沟,丙酮酸可以变成乙酰辅酶A,反过来就不行.脂肪酸水解生成的乙酰辅酶A不能转变成丙酮酸,所以不能转化为糖或蛋白质.生化上的障碍是丙酮酸脱氢酶的不可逆催化.
参看文库【氨基酸的生物合成】,可知通过脂肪酸不能单独的通过柠檬酸循环合成非必需氨基酸.
而甘油在甘油激酶的催化下,被磷酸化成3-磷酸甘油,然后氧化脱氢生成磷酸二羟丙酮.后者尚需要转化才能合成葡萄糖,再转化为氨基酸.
【组成蛋白质的大部分氨基酸是以埃姆登-迈耶霍夫（Embden－Meyerhof）途径与柠檬酸循环的中间物为碳链骨架生物合成的.例外的是芳香族氨基酸、组氨酸,前者的生物合成与磷酸戊糖的中间物赤藓糖-4-磷酸有关,后者是由ATP与磷酸核糖焦磷酸合成的.微生物和植物能在体内合成所有的氨基酸,动物有一部分氨基酸不能在体内合成（必需氨基酸）.必需氨基酸一般由碳水化合物代谢的中间物,经多步反应（6步以上）而进行生物合成的,非必需氨基酸的合成所需的酶约14种,而必需氨基酸的合成则需要更多的,约有60种酶参与.生物合成的氨基酸除作为蛋白质的合成原料外,还用于生物碱、木质素等的合成.另一方面,氨基酸在生物体内由于氨基转移或氧化等生成酮酸而被分解,或由于脱羧转变成胺后被分解.】