红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜．某兴趣小组猜测土豆中可能不含酶，所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖．为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以

Question

红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜．某兴趣小组猜测土豆中可能不含酶，所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖．为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以下实验．
实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀．
备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液；双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹III染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖
溶液等．
实验步骤：（请补充完整）

第一步
第二步	向A、B两支试管中分别加入等量的质量分数为 ___，水浴加热至60°C，保温5min
第三步	将等量（或等体积）的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液注入C试管混合均匀后，向A、B试管中各加入2mL，然后 ___．

第二步：___
第三步：___
实验结果预测：该实验最可能的结果是A试管内___，B试管内出现砖红色沉淀．

Answer 1

该实验中还原糖的鉴定原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．
由还原糖的鉴定的步骤为可得该实验步骤：
第一步：将A、B试管的提取液在60℃条件下保温备用；
第二步：需加实验材料；
第三步：加斐林试剂，其作用条件为 50-65℃水浴保温2min．
实验现象：有还原性糖的试管出现砖红色沉淀，无还原糖的试管为蓝色（斐林试剂的颜色）．
故答案为：
还原糖
第二步：3%的淀粉
第三步：50〜65℃恒温水浴2 min
实验结果预测：液体为蓝色