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什么物质可以在与水反应或溶于水吸热瞬间使水结冰

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什么物质可以在与水反应或溶于水吸热瞬间使水结冰
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答案和解析
8个结晶水的氢氧化钡和氯化铵(均为固态)反应:
Ba(OH)2`8H2O+NH4Cl=BaCl2+2NH3`H2O+8H2O(此反应为吸热反应,一水合氨不会因温度而变成氨气和水)
该知识点出于高一化学必修二专题二第二单元实验
现象为玻璃片上的水结成冰,烧杯温度明显减低
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