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馒头内部疏松多孔,吃起来口感很好是因为什么啊给我三个答案晕死!

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馒头内部疏松多孔,吃起来口感很好是因为什么啊
给我三个答案
晕死!
▼优质解答
答案和解析
酵母菌发酵
部分馒头被唾液消化成麦芽糖
舌头有味觉
我绞尽脑汁,其实用初中知识说就好办多了
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