阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白而呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是（）A.阿胶能用于治疗贫血、营养不良等
阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，因含有大量的胶原蛋白而呈暗红的凝胶状，对于贫血、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是（ ）
A.阿胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为阿胶中含有Fe、Zn、Ca等微量元素
B.驴皮熬制出来的阿胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质
C.缺Fe可能导致贫血，因为Fe是构成血红蛋白的必需物质
D.驴皮细胞内某种蛋白质含有n条肽链，m个氨基酸，则该蛋白质至少含有n-m个氧原子
C
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