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月月很喜欢吃烧烤，他发现烧烤时，服务员先在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸居然没有烧着，如图，这是因为纸的点高于食物中水的点．
题目详情
月月很喜欢吃烧烤，他发现烧烤时，服务员先在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸居然没有烧着，如图，这是因为纸的______点高于食物中水的______点． |
▼优质解答
答案和解析
| 纸的燃点大约是180℃左右，而水在100℃时沸腾． 当在烧烤炉上垫上一张纸，然后将食物放在纸上，在烧烤时，纸吸热升温，并迅速把热传递给食物中的水． 当水吸热升温至沸点时，水发生汽化．但继续加热，水温不再升高，所以纸没有烧着． 故答案为：着火；沸． |
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