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我国南方有一种陶土做的凉水壶（即所谓的紫砂壶）,夏天将开水放入后会很快冷却,且一般都比气温低,这是为什么?
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我国南方有一种陶土做的凉水壶（即所谓的紫砂壶）,夏天将开水放入后会很快冷却,且一般都比气温低,这是为什么?
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答案和解析
...陶土容器中的水可以渗透出来,到了容器壁外的水会很快地蒸发,蒸发时要从容器和它里面的水里吸收大量的热,因而使水温很快地降低.当水温降低到和气温一样时,水还会继续渗透、蒸发,还要从水中吸热,使水温继续降低.但因为水温低于气温后,水又会从周围空气中吸收热量,使水温不会降得过低.
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