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如图是植物细胞的吸水和失水的模式图,请据图回答有关问题:(1)图A表示植物细胞的,图B表示植物细胞的.(2)糖拌番茄时,我们会发现盘中渗出很多汁液,这是由于糖

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如图是植物细胞的吸水和失水的模式图,请据图回答有关问题:



(1)图A表示植物细胞的______,图B表示植物细胞的______.
(2)糖拌番茄时,我们会发现盘中渗出很多汁液,这是由于糖溶液浓度______(填“大于”或“小于”)番茄细胞液浓度,细胞发生了如图B的变化.
(3)菜农卖菜时,经常会遇到青菜萎蔫的问题,请你利用图中原理帮他想个保持青菜新鲜的办法.
▼优质解答
答案和解析
(1)当植物细胞内外液体有浓度差时,植物细胞就会吸水或失水.细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时细胞失水,细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时细胞吸水.图A水流向细胞内,表明植物细胞吸水;图B水流向细胞外,表明细胞外的浓度大,植物细胞失水.
(2)用糖拌西红柿,则细胞外的糖分多,液体的浓度大于细胞内部浓度,则西红柿细胞就会失水.因此一段时间后,盘中会出现一些液体.通过比较图甲和图乙可看出,乙细胞的液泡明显缩小,说明细胞已失水,故细胞发生如图乙所示的变化.
(3)植物细胞既可以吸收水分也可以失去水分,主要取决于植物细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小.当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时,植物细胞会吸收水分.所以把青菜放到清水中,清水的浓度小于青菜细胞液的浓度,所以植物细胞会吸收水分而胀大,萎蔫的青菜变得硬挺了.
(1)吸水 失水  (2)大于  (3)撒清水

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