糖类、油脂和蛋白质是人体所需的三大基本营养物质，下列说法中错误的是（）A.糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物B.淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应C.油脂有油和脂肪
糖类、油脂和蛋白质是人体所需的三大基本营养物质，下列说法中错误的是（ ）
A. 糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
B. 淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应
C. 油脂有油和脂肪之分，但都属于酯
D. 蛋白质既能与酸反应又能与碱反应
大、小两瓶油共重2.7千克,把大瓶油的4反正1倒给小瓶后,大瓶的油与小瓶油的质量之比是3：2.大、 2020-04-11 …
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“油条哥”刘洪安使用优质大豆油油炸油条，而且每天一换，他自备“验油勺”，卖“良心油条”，虽然油条的 2020-05-17 …
甲乙两个同样大的油罐,如果他们每分钟都放油5KG,那么甲罐中的油52分钟放完,乙罐中的油36分钟放 2020-07-04 …
下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是（）A.花生油、汽油都是“油”，花生油能与NaOH溶液和K 2020-11-22 …
下列叙述正确的是（）①汽油和大豆油的成分是油脂②葡萄糖（单糖）和麦芽糖（双糖）互为同系物③煤油和煤焦 2020-11-28 …
几个化学问题牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯?糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应?1L 2020-12-02 …
油脂氧化聚合反应以下油脂中最容易发生氧化聚合反应的是什么?大豆油、橄榄油、麻油还是亚麻油?为什么? 2020-12-02 …