传统理论认为胃是无菌的，是因为胃内有腐蚀性的胃酸，且人体内绝大多数的酶在这种条件下都会失去活性，请你设计一个实验来证明胃液会使唾液淀粉酶失去活性：（1）实验目的：

Question

传统理论认为胃是无菌的，是因为胃内有腐蚀性的胃酸，且人体内绝大多数的酶

在这种条件下都会失去活性，请你设计一个实验来证明胃液会使唾液淀粉酶失去活性：

（1）实验目的：原理（略）

（2）实验材料：唾液、胃液、淀粉液、碘液、蒸馏水、试管、吸管、量筒、恒温水浴器等

（3）方法步骤：

A．取干净的试管________去，分别编号。

B．在各种试管中分别加入2 mL的________。

C．在一支试管中分别加入2 mL的唾液。

D．在一支试管中加入2 mL的胃液，________。

E．将试管的中下部浸入37℃的恒温水浴器中，保温10～15分钟，取出，各加入2～3滴碘液。

（4）有人根据上述实验的结果得出结论：胃酸使唾液淀粉酶丧失活性。这种说法严谨吗？

________。为什么？________。

Answer 1

答案：解析： 　　（3）A、2；B、淀粉液；D、另一支试管加入2 mL的蒸馏水 　　（4）不；胃除能使唾液淀粉酶失去活性的胃酸外，还有胃蛋白酶能分解唾液淀粉酶使之失去活性