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下列实验设计的思路,正确的是()A.淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解的实验用碘液检测可验证酶的专一性B.用新鲜的猪肝研磨液和FeCl3溶液催化H2O2水解可研究酶的高效性C.进行过氧化氢

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下列实验设计的思路,正确的是(  )

A. 淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解的实验用碘液检测可验证酶的专一性

B. 用新鲜的猪肝研磨液和FeCl3溶液催化H2O2水解可研究酶的高效性

C. 进行过氧化氢酶催化H2O2水解实验可探究温度对酶活性的影响

D. 胃蛋白酶在pH为3、7、11的溶液中水解蛋清可验证pH对酶活性的影响

▼优质解答
答案和解析
A、淀粉酶能催化淀粉的分解,但不能催化蔗糖的分解,若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性,只能检测淀粉是否水解,不能检测蔗糖是否水解,A错误;B、与无机催化剂相比较,酶具有高效性,研究酶的高效性利用的...
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