化学深入我们生活，下列说法正确的是（）A.PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃D.保护加酶洗衣
化学深入我们生活，下列说法正确的是（ ）
A. PX 项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃
B. 食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C. 包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
D. 保护加酶洗衣粉的洗涤效果，应用沸水溶解洗衣粉
B．食用花生油为油脂含-COOC-，鸡蛋清的成分为蛋白质含-CONH-，二者均可发生水解反应，故B正确；
C．聚氯乙烯含Cl元素，为氯代烃，而聚乙烯属于烃，故C错误；
D．酶为蛋白质，高温下发生变性，不能用沸水溶解洗衣粉，应选择温水，故D错误；
故选B．
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