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将鸡蛋放在食醋中为什么会产生气泡?
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将鸡蛋放在食醋中为什么会产生气泡?
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答案和解析
肉眼看到的鸡蛋冒泡,其实这些泡泡是二氧化碳气体.因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙,所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应,所生成的物质里面有一种二氧化碳的气体.其化学反应方程式:
CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+CO2(气体)+H2O
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