图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是（）A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时
图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是（ ）
A. 毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙
B. 加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长
C. 腐乳的发酵由多种微生物参与，其中毛霉和根霉为互利共生关系
D. 用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染
B、腐乳制作过程中加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长，B正确；
C、腐乳发酵过程中，有很多微生物的参与，如青霉、酵母、曲霉、毛霉和根霉等，他们之间是竞争的关系，C错误；
D、为防止杂菌污染，用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，D正确；
故选：C．
谁会这道题：指出“联邦必须而且将指出“联邦必须而且将会得到保留”并且为联邦的保留作出重大贡献的美国 2020-05-16 …
哺乳动物灭绝的原因请说出为什么哺乳动物会濒临灭绝的原因!(最少说出3点) 2020-05-17 …
腐乳是我国独特的传统发酵食品，是用豆腐发酵制成的，民间老法生产豆腐乳均为自然发酵，现代酿造厂多采用 2020-05-17 …
“下雨天留客天天留我不留”一句话，添加不同的标点符号会有不同的意思，请问这句话中“留”字出现的概率 2020-06-11 …
由于国际奶价持续下跌，乳企为了降低成本选择低价的进口奶，一些乳品加工企业限收停收生鲜乳，导致国内部 2020-06-17 …
怎样求色谱柱长已知柱长为L,空气出峰时间为t0,组份1保留时间为t1,组份2保留时间为t2,组份2 2020-06-18 …
由葡萄糖发酵可得乳酸，酸牛奶中也能提取乳酸，纯净乳酸为无色黏稠液体，易溶于水．为了研究乳酸的分子组 2020-07-07 …
称取一定量高锰酸钾．（1）180℃加热，残留固体为原先质量的89.9%，写出反应方程式．（2）240 2020-11-01 …
1847年，年仅19岁的容闳赴美留学，成为中国近代史上第一个留学生，回国后，他积极倡导留学教育。随着 2020-11-04 …
1905年，清政府推行“新政”，规定对毕业留学生，分别赏给进士、举人、翰林等出身。这反映出清政府（） 2020-11-04 …