阅读下面巫其祥《筷子春秋》一文（有改动），完成下列各题。①筷子在先秦时被称为“梜”。《礼记》“羹之有菜者用梜”，郑玄注：“梜，犹箸也。”《史记》谓“纣始为象箸。”

Question

阅读下面巫其祥《筷子春秋》一文（有改动），完成下列各题。
    ①筷子在先秦时被称为“梜”。《礼记》 “羹之有菜者用梜”，郑玄注：“梜，犹箸也。”《史记》谓“纣始为象箸。”这些都说明“箸”的称呼可能最早在商代出现。
    ②“箸”，变成今之“筷”，有个说法可能与沿江或沿海船民有关。因“箸”与“住”同音，对船民而言似有不吉，为趋吉避凶，他们反其意称“箸”为“快儿”。又因“快儿”多是竹子所做，于是在“快”字上加了竹字头，成为“筷子”。从此“筷子”便在人间叫开了。
    ③古代用筷子的情况可参考画像砖。汉代盛行厚葬，墓室中大量精美的画像砖，反映墓主人生前的生活场景，留给后人丰富的形象资料。湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土，这个漆案上除摆放5 个写有“君奉食”的小盆、两个酒卮，案面上还放有一个耳杯，杯上放有一双竹筷。这足以证明汉代已经开始使用筷子，但广泛使用却始于清代。《红楼梦》所写的宴饮场面中几乎都出现了筷子。今人虽不能亲睹那时人们使用筷子的场景，却可以从流传至今的文献和文学作品中领略当时使用筷子的状况。
    ④筷子之所以延用至今，在于它取材方便、制作容易。从饮食进化的历史推想，原始社会以手抓食，其后出现的“匕”，曲柄浅斗，很像今天的汤匙。《说文》谓“匕，亦所以用匕取饭”。今天的“匙”是由“匕”发展而来。匕作为一种食器虽然对人进食有帮助，但用金属或瓷土作原料制作起来很麻烦。同时它的分量重，使用起来也很笨拙，所以难以准确取到所需食物，筷子恰好能够扬长避短，取而代之。
    ⑤至于使用筷子何以那么方便灵活，许多名人都进行了探寻并做出相应的解释。诺贝尔物理学奖得主李政道曾经说：“中华族民族是个优秀的民族，中国人早在两汉时期便使用筷子，如此简单的两根东西，却高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理。”这是迄今为止，对这一问题最简单、最科学的一种解释。
    ⑥一个民族的传统习惯，常常体现该民族人民的处世特色，中国人惯于使用筷子，西方人善于使用刀叉，从中可以看出中国人和西方人在性格上的差异。正如蔡元培先生当年对西方记者调侃的那样：“中国人从来是尚文明，而不尚武力的，从餐桌上就可看出中国人和西方人的区别。”
（1）文章介绍“筷子”是按照逻辑顺序来写的，请依序进行概括。
筷子名称的由来→___→___→___
（2）第④段，“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因是什么？
（3）下列对文章内容的理解，正确的一项是___。
A．筷子在秦朝时被称为“梜”，是《礼记》中记载的。
B．“箸”，变成今天的“筷”，与沿江或沿海的船民有关。
C．筷子是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。
D．中国人使用筷子不使用刀叉，说明中国人只尚文不尚武。

Answer 1

（1）这道题主要考查的是对文章内容的概括，通读全文，这篇文章首先介绍了筷子的名称的历史演变，接着介绍了古代使用筷子的情况，然后介绍了筷子沿用至今的原因，又进一步介绍了筷子的原理，最后指出筷子是文明进步的标志；据此解答即可．
（2）本题考查的是对文章语段内容的理解，细读第四段，根据“在于它取材方便、制作容易…同时它的分量重，使用起来也很笨拙，所以难以准确取到所需食物，筷子恰好能够扬长避短，取而代之”可以提取关键语句概括解答．
（3）本题主要考查对文章内容的理解，找到相应的语段，与选项进行比照，即可选择．根据第五段介绍筷子为什么这么灵活，有一种解释是杠杆原理，“这是迄今为止，对这一问题最简单、最科学的一种解释”，所以C选项说的绝对了．
故选C．
答案：
（1）（6 分，每空2 分）示例：古代使用筷子的情况 筷子沿用至今的原因 筷子使用原理
（2）（3 分每点1 分）示例：①取材方便、制作容易 ②分量轻、使用灵活 ③取物准确
（3）（3 分）C