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硬脂酸是什么硬脂酸即十八烷酸,分子式C18H36O2由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐基本信息名称:硬脂酸十八烷酸又称:十八酸;十八碳烷酸;司的令英文名称:Stearicacid;Octadecanoacid

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硬脂酸是什么
硬脂酸即十八烷酸,分子式 C18H36O2 由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐
基本信息
名称:硬脂酸 十八烷酸 又称:十八酸;十八碳烷酸;司的令 英文名称:Stearic acid;Octadecano acid,Tripl Press Stearic Acid 分子式:C18H36O2 CH3 CH2 16COOH 分子量:284.48 结构式结构:见图 CA S No.57-11-4 国标编码:------ 硬脂酸 橡胶级 ) Stearic Acid Rubber grade 硬脂酸胺 Stearyl Amine 硬脂酸钙 Calcium Stearat 硬脂酸钙 Calcium stearat 基本性质 性状:纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体.熔点:71 . 5-72 ℃ 69.6 ℃ 沸点:232 ℃ ( 2.0kPa 闪点:220 . 6 ℃ 自燃点:444 . 3 ℃ 相对密度:0.9408 折射率:1 . 4299 稳定性:360 ℃分解(另有资料称 376.1 ℃ )毒性:无毒 溶解情况:不溶于水( 20 ℃时,100 毫升水中只溶解 0.00029g 稍溶于冷乙醇.溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、热乙醇、甲苯、醋酸戊酯等.每克溶于 21ml 乙醇,5ml 苯,2ml 氯仿或 6ml 四氯化碳中.其它 90-100 ℃下慢慢挥发.具有一般有机羧酸的化学通性.
硬脂酸主要由油脂水解法进行工业生产.硬脂酸以甘油酯的形式存在于动物脂仿、油以及一些植物油中,这些油经水解即得硬脂酸.硬脂酸是自然界广泛存在一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达 24% 植物油中含量较少,茶油为 0.8% 棕榈油为 6% 但可可脂中的含量则高达 34% 工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种.硬化油中加入分解剂,然后水解得粗脂肪酸,再经水洗、蒸馏、脱色即得成品.同时副产甘油.
硬脂酸用途
主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠 硬脂酸镁 硬脂酸钙 硬脂酸铅 硬脂酸铝 硬脂酸镉 硬脂酸铁 硬脂酸钾 广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、外表活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品.另外,还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等.
▼优质解答
答案和解析
有机物咯
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