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Question

“葡萄是我们经常食用的水果之一.通过实物观察、查阅资料,向同学们讲解一下该种水果的相关科学知识以及与之有关的古诗文,故事等”这道题的要求就这样 谁能帮我解答吖 非常非常非常感谢

Answer 1

唐·王翰.《凉州词》：“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回.”唐·唐彦谦.《葡萄》：“金谷风露凉,绿珠醉初醒.珠帐夜不收,月明堕清影.”

元·郑允端.《葡萄》：“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒.若使文园知此味,露华应不乞金盘.”

清·吴伟业.《葡萄》：“百斛明珠富,清阴翠幕张.晓悬愁欲坠,露摘爱先尝.色映金盘果,香流玉碗浆.不劳葱岭使,常得进君王.”

清·陈维菘.《青玉案·夏日怀燕市葡萄》：“风窗冰碗谁消暑?记百颗,堆盘处.掬罢盈盈娇欲语.轻明晶透,芳鲜圆绽,小摘西山雨.”

清,萧雄.《葡萄》：“苍藤蔓,架覆前檐,满缀明珠络索园.赛过荔枝三百颗,大宛风味汉家烟.”

葡萄古称蒲陶,品种繁多,全国各地均有分布,如闻名中外的新疆无核葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、薄弱的玫瑰香及四川的绿葡萄等. 葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主.葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益.把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对啬,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品. 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述.中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效.《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒.久食,轻身不老延年.”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻.《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能.现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用.葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致；或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者.然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒.但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品.其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用.

营养成分：糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等.
多吃葡萄可补气、养血、强心.《神农本草经》记载：“主筋骨湿痹,益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年,可作酒.”《名医别录》说：逐水,利小便.从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含 铁量丰富,所以补血.在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃.
禁忌：因含糖量高,多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用.也容易引起蛀牙及肥胖,还有肠胃虚弱者不宜多食.
葡萄籽：其95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,因此,葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星.抗氧化是搞老化的方法,因此,葡萄籽能让您永葆青春.

提子跟葡萄我想大家还不是太熟悉以为提子就是葡萄,葡萄就是提子其实不然 虽然我也不是很熟悉可是要分别提子跟葡萄的话 就是葡萄是圆掠带微椭,提子呢就是椭圆形状的

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实.只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提.而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称.一般进口的葡萄均为提子类.

近年,一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣,抢着发展；他们还偏爱外国品种,轻视国内良种.

“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称.红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”.

葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.(起码我是这么认为的) 提子比葡萄贵!

葡萄属落叶藤本植物为葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN.的果实,是地球上最古老得植物之一,也是人类最早栽培得果树之一李时珍在《本草纲目》上说：「葡萄,汉书作蒲桃,可以造酒入酺,饮人则陶然而醉,故有是名.其圆者名草龙珠,长者名马乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄.汉书言张骞使西域还,始得此种.而《神农本草经》已有葡萄,则汉前陇西旧有,但未入关耳.」由此得知我国栽培葡萄甚古,品种也多.据近代文献指出葡萄多分布于温带至亚热带地区,葡萄属植物全世界约六十种,我国约二十五种.世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统,两系杂交,育种后品种愈多,品质愈优良,其中有分食用品系和酿酒品系.葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一.葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品,在全世界的果品生产中,葡萄的产量及栽培面积一直居于首位.其果实除作为鲜食用外,主要用于酿酒,还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品.
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高.成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素.