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肉桂酸甲酯M,常用作调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精.M属于芳香化合物,苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应.测得M的摩尔质量为162g•mol-1,只含碳、氢、氧

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肉桂酸甲酯M,常用作调制具有草莓、葡萄、樱桃等香味的食用香精.M属于芳香化合物,苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应.测得M的摩尔质量为162g•mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5:5:1.
作业帮
(1)肉桂酸甲酯的结构简式是___.
(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线表示单链或双键).G的结构简式为___.
(3)以芳香烃A为原料合成G的路线如下:
作业帮
①化合物E中的含氧官能团有___(填名称).
②E→F的反应类型是___,F→G的化学方程式为___.
③符合下列条件的F的同分异构体有___种,
Ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;不含“-O-O-”和“-C≡C-”;
Ⅱ.在催化剂作用下,1mol该物质与足量氢气充分反应,消耗5mol H2
Ⅲ.它不能发生水解反应,不能发生酯化反应.
其中能与银氨溶液反应,且1mol该有机物与析出的银的物质的量之比为1:4的是___(写结构简式);其中核磁共振氢谱图中有6个峰,且峰面积之比为1:1:1:1:2:2的是___(写结构简式).
▼优质解答
答案和解析
(1)肉桂酸甲酯M属于芳香族化合物,测得M的摩尔质量为162g•mol-1,只含碳、氢、氧三种元素,且原子个数之比为5:5:1,设肉桂酸甲酯分子式为(C5H5O)n,其相对分子质量是162,即(12×5+1×5+16)×n=162,n=2,所以其分子式为:C10H10O2,M分子苯环上只含一个直支链,能发生加聚反应和水解反应,说明含有碳碳双键、酯基,所以其结构简式为:作业帮,故答案为:作业帮
(2)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,根据其分子结构模型可知结构简式为作业帮,故答案为:作业帮
(3)C发生氧化反应生成D,结合D的结构可知C为作业帮,逆推可知B为作业帮,A为作业帮,由D与E的分子式可知,D中醛基氧化为羧基生成E,则E为作业帮,结构G的结构可知E发生消去反应生成F为作业帮,F与甲醇发生酯化反应得到G,
①化合物E为作业帮,所含有的含氧官能团有:羧基、羟基,故答案为:羧基、羟基;
②E→F的反应类型是:消去反应,F→G的化学方程式为:作业帮
故答案为:消去反应;作业帮
③F(作业帮)的同分异构体符合条件:
Ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链,不含“-O-O-”和“-C≡C-”;
Ⅱ.在催化剂作用下,1mol该物质与足量氢气充分反应,消耗5mol H2,而1mol苯环消耗3mol氢气,则还含有2mol双键,
Ⅲ.它不能发生水解反应,不能发生酯化反应,不含酯基、羧基、羟基,
侧链可能为-CH(CHO)2,-COCH2CHO,-CH2COCHO,-CH(CHO)C=O、-O-CH=CH-CHO、-O-C(CHO)=CH2,符合条件的同分异构体共有6种,其中能与银氨溶液反应,且1mol该有机物与析出的银的物质的量之比为1:4的是作业帮;其中核磁共振氢谱图中有6个峰,且峰面积之比为1:1:1:1:2:2的是作业帮
故答案为:6;作业帮作业帮
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