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等量的下列食品在人体内完全分解,释放能量最多的是()A.馒头B.鸡蛋C.苹果D.花生

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等量的下列食品在人体内完全分解,释放能量最多的是(  )
A. 馒头
B. 鸡蛋
C. 苹果
D. 花生
▼优质解答
答案和解析
馒头的主要成分是淀粉,鸡蛋的主要成分是蛋白质,苹果的主要成分是淀粉和维生素,花生含有大量的脂肪.脂肪的热价最高,因此等量馒头、鸡蛋、苹果、花生在人体内完全分解,释放能量最多的是花生.
故选:D
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