味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是C5H8NO4Na，易溶于水，与AgNO3不反应），另外还含有NaCl（其他成分不考虑）．请回答下列问题：（1）味精中至少

Question

味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是C₅H₈NO₄Na，易溶于水，与AgNO₃不反应），另外还含有NaCl（其他成分不考虑）．请回答下列问题：
（1）味精中至少含有______种元素（填数字）．
（2）为测定NaCl在味精中的质量分数，进行如下实验：
①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO₃溶液充分反应NaCl+AgNO₃=AgCl↓+NaNO₃，检验沉淀是否完全的方法是______；
②过滤后，操作X、干燥、称量AgCl固体．操作X是______，目的是______．
（3）海水晒盐是根据氯化钠的溶解度随温度变化______（填“大”或“小”）的性质．工业上用电解氯化钠溶液时生成一种可燃性气体单质，它是______．

Answer 1

（1）味精中含有谷氨酸钠和氯化钠，从化学式上看共含有六种元素，故本题答案为：6；
（2）①检验是否沉淀完全实际上就是检验是否含有氯离子，所以可以向反应后的溶液中加入硝酸银，如果没有沉淀完全则会有沉淀产生，故本题答案为：取少量反应后的溶液，滴加AgNO₃溶液，无沉淀生成，则沉淀完全；
②过滤出的沉淀表面会附着着溶液，当干燥时会由于水分的蒸发而使溶液中的固体附着在沉淀表面，会影响计算结果，所以我们要把固体表面的溶液冲洗干净，故本题答案为：洗涤；除去沉淀表面溶液；
（3）氯化钠的溶解度手温度变化影响不大，所以要从溶液中得到氯化钠固体常用的方法就是让水分蒸发，而得到固体，根据氯化钠溶液的组成成分可以得出在电解的时候得到的可燃性气体为氢气，反应为2NaCl+2H₂O(通电.)/()H₂↑+Cl₂↑+2NaOH，故本题答案为：小；H₂或氢气
故本题答案为：（1）6
（2）①取少量反应后的溶液，滴加AgNO₃溶液，无沉淀生成，则沉淀完全；②洗涤；除去沉淀表面溶液；
（3）小；H₂或氢气