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蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏[]A．盐键B．肽键C．氢键D．疏水键E．次级键
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| 蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏 |
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| A．盐键 B．肽键 C．氢键 D．疏水键 E．次级键 |
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答案和解析
| E |
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蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏[]A．盐键B．肽键C．氢键D．疏水键E．次级键 2020-11-02 …
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