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下列食物中，含有丰富蛋白质的是（）A．花生B．玉米C．瘦肉D．水稻
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下列食物中，含有丰富蛋白质的是（ ）
A．花生
B．玉米
C．瘦肉
D．水稻
A．花生
B．玉米
C．瘦肉
D．水稻
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答案和解析
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．肉、蛋、奶以及豆制品中含丰富的蛋白质；花生中含脂肪丰富，玉米、水稻中含糖类丰富．
故选：C
故选：C
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