乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶时，一定不能被T4噬菌体（一种病毒）污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味.下列叙述正确的是（）A.T4噬菌

Question

乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶，制作酸奶时，一定不能被T₄噬菌体（一种病毒）污染，否则会大大影响酸奶的品质和口味.下列叙述正确的是（　　）
A. T₄噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖，原因是发酵液中含有丰富的糖分
B. 奶牛、乳酸菌和T₄噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸
C. 奶牛肌细胞中含有丰富的单糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原
D. T₄噬菌体没有细胞结构，其化学成分与染色体基本相同

Answer 1

A、T4噬菌体是病毒，只有在细胞内才能完成正常的生理活动，不能直接利用发酵液中的糖分，A错误；B、奶牛、乳酸菌和T4噬菌体的遗传物质都是DNA，含有4种核苷酸，B错误；C、乳糖存在于动物的乳汁中，奶牛的肌细胞中不...