霉变的花生、玉米和谷物等农产品中存在黄曲霉毒素．有一种黄曲霉毒素化学式为C17H12O6．下列有关该黄曲霉毒素的说法不正确的是（）A.黄曲霉毒素是一种有机高分子化合物B.黄曲霉

Question

霉变的花生、玉米和谷物等农产品中存在黄曲霉毒素．有一种黄曲霉毒素化学式为C₁₇H₁₂O₆．下列有关该黄曲霉毒素的说法不正确的是（　　）

A. 黄曲霉毒素是一种有机高分子化合物

B. 黄曲霉毒素中氢元素质量分数最小

C. 每1个分子由35个原子构成

D. 黄曲霉毒素中C、H、O三种元素质量比为17：1：8

Answer 1

A．其相对分子质量为12×17+1×12+16×6=312，不符合有机高分子化合物的概念，故错误；
B．黄曲霉素中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×17）：（1×12）：（16×6）=17：1：8，可见其中氢元素的质量分数最小，故正确；
C.1个黄曲霉素分子是由17个碳原子、12个氢原子、6个氧原子构成的，则每1个分子由35个原子构成，故正确；
D．黄曲霉素中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×17）：（1×12）：（16×6）=17：1：8，故正确．
故选A．