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怎样的姜是烂姜姜什么样的算是烂了.变软的算是吗

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怎样的姜是烂姜
姜什么样的算是烂了.变软的算是吗
▼优质解答
答案和解析
看味道有没有变,坏的姜味道没有那么浓香,反而带着不新鲜的味道,颜色也不正常,腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等,那样的话,就要把坏的部分全部切掉.
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