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开山时使用的火烧水浇法的物理原理是什么古时候开山时,遇到巨大的岩石,先用火将岩石烧红后,再用冷水浇,岩石就裂开了。这是什么物理原理?(要详细)

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开山时使用的火烧水浇法的物理原理是什么
古时候开山时,遇到巨大的岩石,先用火将岩石烧红后,再用冷水浇,岩石就裂开了。这是什么物理原理?(要详细)
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答案和解析
烧红后大理石体积变大,浇水后变冷使体积变小(牵扯到分子的热运动),因而裂开