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给你一个猪的胆囊、少量植物油和一些蒸馏水,请你设计一个简单实验,探究胆汁对脂肪有乳化作用.(1)(2)实验现象实验结论

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给你一个猪的胆囊、少量植物油和一些蒸馏水,请你设计一个简单实验,探究胆汁对脂肪有乳化作用.
(1)
(2)
实验现象
实验结论
▼优质解答
答案和解析
(1)取两支试管,都加入水和植物油,其中一支滴加胆汁
(2)振荡两支试管,静置,未滴加胆汁的液面分层,另一支不分层.