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碳酸酐酶催化H2O+CO2=H2CO3,此酶的相对分子质量为30000,现有10ug纯酶,在37度1min催化0.3gCO2发生水合作用,求此酶转换数?怎么计算啊,麻烦带计算过程
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碳酸酐酶催化H2O+CO2=H2CO3,此酶的相对分子质量为30000,现有10ug纯酶,在37度1min催化0.3gCO2发生水合作用,求此酶转换数?怎么计算啊,麻烦带计算过程
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答案和解析
酶的转换数(turnover number)表示酶的催化中心的活性,它是指单位时间内每一催化中心(或活性中心)所能转化的底物分子数,或每摩尔酶活性中心单位时间转换底物的摩尔数.n(酶)=10×10^-6/30000=10^-6/3(mol)n(CO...
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