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(12分)某化学研究性学习小组为探究某品牌花生油中不饱和脂肪酸的含量,进行了如下实验:步骤Ⅰ:称取0.4g花生油样品,置于两个干燥的碘瓶(如图)内,加入10mL四氯化碳,轻轻
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(12分)某化学研究性学习小组为探究某品牌花生油中不饱和脂肪酸的含量,进行了如下实验: 步骤Ⅰ:称取0.4g花生油样品,置于两个干燥的碘瓶(如图)内,加入10mL四氯化碳,轻轻摇动使油全部溶解。向碘瓶中加入25.00mL含0.01mol IBr的无水乙酸溶液,盖好瓶塞,在玻璃塞与瓶口之间滴加数滴10%碘化钾溶液封闭缝隙,以免IBr的挥发损失。 步骤Ⅱ:在暗处放置30min,并不时轻轻摇动。30min后,小心地打开玻璃塞,用新配制的10%碘化钾10mL和蒸馏水50mL把玻璃塞和瓶颈上的液体冲洗入瓶内。 步骤Ⅲ:加入指示剂,用0.1mol·L -1 硫代硫酸钠溶液滴定,用力振荡碘瓶,直至终点。 测定过程中发生的相关反应如下: ① +IBr → ②IBr+KI=I 2 +KBr ③I 2 +2S 2 O 3 2 - =2I - +S 4 O 6 2 - 请回答下列问题: ⑴已知卤素互化物IBr的性质与卤素单质类似,实验中准确量取IBr溶液应用 ▲ ,用方程式表示碘瓶必须干燥的原因 ▲ 。 ⑵步骤Ⅱ中碘瓶在暗处放置30min,并不时轻轻摇动的原因是 ▲ 。 ⑶步骤Ⅲ中所加指示剂为 ▲ ,滴定终点的现象 ▲ 。 ⑷反应结束后从液体混合物中回收四氯化碳,则所需操作有 ▲ 。 |
▼优质解答
答案和解析
⑴酸式滴定管(或移液管) IBr+H 2 O=HIO+HBr ⑵碘瓶置于暗处可以减少IBr的挥发,不断摇动可以让物质间充分反应。 ⑶淀粉溶液 溶液由蓝色恰好变为无色 ⑷分液、蒸馏 |
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