如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述错误的是（）A.发酵过程中酒精的产生速率越来越快B.集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2C.发酵过程中酵母种群呈“J”型增长D.若
如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2
C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长
D. 若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气
B、集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2，B错误；
C、发酵过程中酵母种群呈“S”型增长，C错误；
D、若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气，醋酸菌大量繁殖所致，D正确．
故选：ABC．
发酵食品制作过程的正确顺序是（）A.灭菌→发酵→密封→接种B.灭菌→接种→密封→发酵C.接种→发酵 2020-05-17 …
发酵食品制作过程的正确顺序是（）A.灭菌→发酵→密封→接种B.灭菌→接种→密封→发酵C.接种→发酵 2020-05-17 …
制作发酵食品的正确操作步骤依次是（）A.灭菌、发酵、接种、密封B.灭菌、接种、密封、发酵C.灭菌、 2020-05-17 …
为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某研究性学习小组按下表完成了有关实验．试管培养液无菌水酵母 2020-06-10 …
下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是（）A.探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无 2020-07-21 …
下列关于呼吸作用的叙述中正确的是A.蛔虫可以进行有氧呼吸B.长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧 2020-11-03 …
工业上利用酵母菌的无氧呼吸生产啤酒是在发酵罐中进行的，向发酵罐中通入氧气后，检测酵母菌种群数量、葡萄 2020-11-06 …
下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是（）A.探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关 2020-11-16 …
在选育啤酒酵母菌种时，科研人员得到因线粒体DNA分子内部缺失导致呼吸缺陷型酵母菌。在育种中发现，同样 2021-01-02 …
在选育啤酒酵母苗种时，科研人员得到因线粒体缺失导致的呼吸缺陷型酵母菌．在育种中发现，同样培养条件下该 2021-01-02 …