碳酸氢钠（NaHCO3）俗称，是一种白色固体，易溶于水，水溶液湿碱性，它受热易分解（而Na2CO3受热不分解），化学方程式为2NaHCO3△.Na2CO3+CO2↑+H2O．阅读上文之后，与你熟悉的碳酸钠

Question

碳酸氢钠（NaHCO₃）俗称______，是一种白色固体，易溶于水，水溶液湿碱性，它受热易分解（而Na₂CO₃受热不分解），化学方程式为2NaHCO₃(△.)/()Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O．阅读上文之后，与你熟悉的碳酸钠的知识进行对比，回答下列问题：
（1）碳酸氢钠的水溶液呈碱性，其pH______7（填“＞”“=”或“＜”），如何通过实验证明这一点？______．
（2）Na₂CO₃和NaHCO₃有许多相似之处．按要求各举一例．
物理性质______；化学性质______．

Answer 1

碳酸氢钠俗称小苏打，故填：小苏打；
（1）碱性溶液的pH大于7，能使酚酞试液变红，故填：＞，滴入酚酞试液，溶液变红；
（2）碳酸氢钠和碳酸钠都是白色固体，这属于物质的物理性质；碳酸氢钠和碳酸钠都能与盐酸反应，这属于物质的化学性质，故填：白色固体，能与盐酸反应．