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大家日常生活中的进食会对牙齿有一定腐蚀,造成龋齿,尤其是酸性食品危害最大,如食醋(醋酸的化学式简写为HAc)、可乐(含有磷酸、碳酸)等。所以同学们为了保护牙齿必须要培养良
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大家日常生活中的进食会对牙齿有一定腐蚀,造成龋齿,尤其是酸性食品危害最大,如食醋(醋酸的化学式简写为HAc)、可乐(含有磷酸、碳酸)等。所以同学们为了保护牙齿必须要培养良好的生活习惯,选择合适的牙膏,经常刷牙就是其中很关键的一点。市场上各种品牌牙膏琳琅满目,哪种牙膏抗酸效果较好?更能保护牙齿?我们不能只凭广告的宣传,更要进行探究实验来作出自己的科学判断?
课题题目: 哪种品牌牙膏抗酸效果更好?
猜想: 我们不可能使用牙齿进行探究实验,考虑到蛋壳与牙齿有相近成分,我们可以使用鸡蛋壳(主要成分可以认为碳酸钙)作为代用牙齿。
计划和准备:
(1)我们首先要准备身边易得的物品来做探究实验,请举出你所使用的和朋友、亲人所使用的牙膏品牌: ____。(至少3种)
(2)我们还可以利用哪种生活中易得的试剂A来做这个实验呢?____。
(3)我们身边可以方便得到一些器材作为简易实验装置,如饭盆、牙刷等
实验步骤:
我们将不同牙膏涂抹在2个鸡蛋壳(至少两个)表面,同时浸泡入试剂A30min后,发现蛋壳表面有气泡产生。将鸡蛋取出后用铁器轻轻敲击,比较不同牙膏涂抹的蛋壳软化情况。得出一些结论。该气体可能是____(写名称),如果要验证该气体到底是什么,可以做以下实验:____。
收集证据:
为了探究“哪种品牌牙膏抗酸效果更好?”课题,我们还需要广泛调查收集证据,你可以从哪些渠道获得相关信息(至少写出2种渠道)____。
解释与思考:
(1)通过以上的实验,发现牙膏抗酸性效果结果比较不尽如人意。请提出还应该注意哪些因素才能让实验向成功迈进?(至少写出四点)____。
(2) 含氟牙膏的抗龋齿效果较好,某著名品牌牙膏中添加有少量的氟化钠(NaF)等,刷牙时氟化钠跟牙齿矿物质——羟磷石[]反应生成氟磷灰石[],氟磷灰石具有更强的抗酸(牙缝中食物残渣发酵生成的有机酸)的作用,从而达到防治龋齿的目的。写出生成氟磷灰石反应的化学反应方程式:____。
(3) 在实验中如果用了可乐等碳酸饮料,蛋壳上出现的气泡能否肯定是酸和蛋壳反应生成的?为什么?____
应用:
下图是市售某品牌牙膏包装盒上的部分说明,其主要活性成分单氟磷酸钠()是牙膏的常用添加剂之一,试验表明牙膏中单氟磷酸钠的质量分数达到0.76%~0.80%时,防龋齿的效果较好。(计算结果保留小数点后两位)通过计算判断,该牙膏是否有较好的防龋齿效果?____。
课题题目: 哪种品牌牙膏抗酸效果更好?
猜想: 我们不可能使用牙齿进行探究实验,考虑到蛋壳与牙齿有相近成分,我们可以使用鸡蛋壳(主要成分可以认为碳酸钙)作为代用牙齿。
计划和准备:
(1)我们首先要准备身边易得的物品来做探究实验,请举出你所使用的和朋友、亲人所使用的牙膏品牌: ____。(至少3种)
(2)我们还可以利用哪种生活中易得的试剂A来做这个实验呢?____。
(3)我们身边可以方便得到一些器材作为简易实验装置,如饭盆、牙刷等
实验步骤:
我们将不同牙膏涂抹在2个鸡蛋壳(至少两个)表面,同时浸泡入试剂A30min后,发现蛋壳表面有气泡产生。将鸡蛋取出后用铁器轻轻敲击,比较不同牙膏涂抹的蛋壳软化情况。得出一些结论。该气体可能是____(写名称),如果要验证该气体到底是什么,可以做以下实验:____。
收集证据:
为了探究“哪种品牌牙膏抗酸效果更好?”课题,我们还需要广泛调查收集证据,你可以从哪些渠道获得相关信息(至少写出2种渠道)____。
解释与思考:
(1)通过以上的实验,发现牙膏抗酸性效果结果比较不尽如人意。请提出还应该注意哪些因素才能让实验向成功迈进?(至少写出四点)____。
(2) 含氟牙膏的抗龋齿效果较好,某著名品牌牙膏中添加有少量的氟化钠(NaF)等,刷牙时氟化钠跟牙齿矿物质——羟磷石[]反应生成氟磷灰石[],氟磷灰石具有更强的抗酸(牙缝中食物残渣发酵生成的有机酸)的作用,从而达到防治龋齿的目的。写出生成氟磷灰石反应的化学反应方程式:____。
(3) 在实验中如果用了可乐等碳酸饮料,蛋壳上出现的气泡能否肯定是酸和蛋壳反应生成的?为什么?____
应用:
下图是市售某品牌牙膏包装盒上的部分说明,其主要活性成分单氟磷酸钠()是牙膏的常用添加剂之一,试验表明牙膏中单氟磷酸钠的质量分数达到0.76%~0.80%时,防龋齿的效果较好。(计算结果保留小数点后两位)通过计算判断,该牙膏是否有较好的防龋齿效果?____。
▼优质解答
答案和解析
【分析】做这个实验,采用蛋壳代替牙齿,使用生活中常见的酸如香醋、可乐来作为反应的酸性试剂。可能发生碳酸钙与酸的化学反应,产生的气体肯定是二氧化碳了,检验二氧化碳用澄清石灰水就可以了。但是要注意可乐中本身就含碳酸,碳酸不稳定容易分解生成,所以说如果使用可乐来腐蚀蛋壳,实验中的气体就不一定是反应产生的了。对于该实验的改进方法,将“可泡蛋”取出后相互轻轻敲击,可比较不同牙膏涂抹的蛋壳软化情况。
\n刷牙时氟化钠跟牙齿矿物质——羟磷石反应生成氟磷灰石,根据质量守恒定律,另外一种产物应该是NaOH。
\n由质量分数公式得,单氟磷酸钠的质量分数为:
\n则的质量=
(介于0.76%~0.80%之间)
\n故该牙膏有较好的防龋齿效果。
\n刷牙时氟化钠跟牙齿矿物质——羟磷石反应生成氟磷灰石,根据质量守恒定律,另外一种产物应该是NaOH。
\n由质量分数公式得,单氟磷酸钠的质量分数为:
\n则的质量=
(介于0.76%~0.80%之间)
\n故该牙膏有较好的防龋齿效果。
【点评】本题结合生活实际考查学生的探究能力。探究性学习包括以下要素: 提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释结论、反思与评价、表达与交流等。
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