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红豆,绿豆,黑豆,黄豆,那个热量高?那个蛋白质高?那个含锌多?

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红豆,绿豆,黑豆,黄豆,那个热量高?那个蛋白质高?那个含锌多?
▼优质解答
答案和解析
黄豆蛋白质高,植物蛋白几乎都是从黄豆那提取的~