早教吧作业答案频道 -->语文-->
土豆削皮后放在空气中会生锈,为什么?那种红褐色的物质是?
题目详情
土豆削皮后放在空气中会生锈,为什么?那种红褐色的物质是?
▼优质解答
答案和解析
当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,最后变成深褐色. 发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.例如：多元酚类、儿茶酚等.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色...
看了土豆削皮后放在空气中会生锈,为...的网友还看了以下：
老师在讲中和热的时候说如果是1/2Ba(OH)2+1/2H2SO4=1/2BaSO4↓+H2O放出 2020-04-08 …
为什么硫酸稀释会放热不是说化学键断裂会吸热,而形成会放热吗.浓硫酸和碳酸钠溶解应该是断键的,为什么 2020-05-17 …
文中的“我”为什么会认为“在城市里,已经没有人的生活了”?在沙漠中心 2020-05-23 …
敞口放置较久的浓硝酸会不会因为在空气中被氧气氧化而显黄色? 2020-06-06 …
大二转学美国，收到offer后会不会因为在原来学校最后一学期成绩不好offer被收回？Offer上 2020-06-11 …
人在水中会沉吗?我会游泳,在泳池里,但是我不会在水里蹬腿,但4肢放松大字躺在水里能浮（是先沉后浮） 2020-06-28 …
小袋子为什么会这样?在矿泉水瓶中加水至接近瓶颈处,用针将一小袋番茄酱扎一个小孔,装进适量的水,把它 2020-07-07 …
为什么把一个东西放置在一个环境,列如把冰块放在冰箱里,冰块-1℃的温度会和冰箱-5℃一样?不是应该 2020-07-20 …
生命是正在燃烧的火焰,在灰烬里同样会放射出光芒,因为生命在你手中,你只要把握好.这个句子用了什么修辞 2020-11-03 …
今年的泰州市中考，首次把理化实验操作考试的成绩纳入总分。对此，社会、家庭，老师、同学有一些不同的看法 2020-11-12 …