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我国台湾地区近日因“食品塑化剂事件”闹得沸沸扬扬.塑化剂能添加在起云剂中增加食品粘稠度,比如雪糕、各种果汁、酸奶、果冻、乳品饮料、冰激凌等等,会影响青少年的健康,化学
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我国台湾地区近日因“食品塑化剂事件”闹得沸沸扬扬.塑化剂能添加在起云剂中增加食品粘稠度,比如雪糕、各种果汁、酸奶、果冻、乳品饮料、冰激凌等等,会影响青少年的健康,化学称为邻苯二甲酸二酯,化学式:C24H38O4,试回答下列问题.
(1)塑化剂由___元素组成,它属于___(填“有机物”或“无机物”)
(2)塑化剂中碳元素和氢元素的质量比为___;
(3)下列有关说法中,正确的是___(填序号)
①在果汁中加入塑化剂增加卖相 ②在水中加入塑化剂使其开起来像果汁以降低成本
③多吃雪糕、冰激凌等来降温解暑 ④在买食品时一定要看清楚成分、配料.
(1)塑化剂由___元素组成,它属于___(填“有机物”或“无机物”)
(2)塑化剂中碳元素和氢元素的质量比为___;
(3)下列有关说法中,正确的是___(填序号)
①在果汁中加入塑化剂增加卖相 ②在水中加入塑化剂使其开起来像果汁以降低成本
③多吃雪糕、冰激凌等来降温解暑 ④在买食品时一定要看清楚成分、配料.
▼优质解答
答案和解析
(1)根据塑化剂的化学式C24H34O4可知,塑化剂由碳、氢、氧三种元素组成;含碳的化合物是有机化合物,塑化剂的化学式为C24H34O4,符合有机化合物的概念;(2)根据“塑化剂”的化学式为C24H34O4,可知“塑化剂”中碳...
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